- Carne: Suino
- Taglio di carne: Lombo, lonza
Le braciole di maiale sono uno dei tagli più utilizzati nella preparazione di grigliate oppure cotte alla piastra o in padella.
La nostra carne
Le braciole di maiale sono uno dei tagli più utilizzati nella preparazione di grigliate oppure cotte alla piastra o in padella.