- Carne: Manzo e vitello
- Taglio di carne: Boccia di reale, braciola da brodo
L’arrosto sceltissimo di vitello è prodotto solo con tagli magri e selezionati: si presta a cotture in casseruola oppure in forno.
La nostra carne
La nostra carne
L’arrosto sceltissimo di vitello è prodotto solo con tagli magri e selezionati: si presta a cotture in casseruola oppure in forno.