- Carne: Manzo e vitello
- Taglio di carne: Fesa di manzo e vitello
La fesa è un taglio magro e molto pregiato è ideale per bistecche, fettine, roast-beef ed arrosto.
La nostra carne
La fesa è un taglio magro e molto pregiato è ideale per bistecche, fettine, roast-beef ed arrosto.