- Carne: Manzo e vitello
Per assaporare al meglio questa squisita carne ecco la versione tartare, da consumare cruda con un leggero condimento di olio, sale e pepe, oppure senape, meglio se in grani.
La nostra carne
Per assaporare al meglio questa squisita carne ecco la versione tartare, da consumare cruda con un leggero condimento di olio, sale e pepe, oppure senape, meglio se in grani.