- Carne: Suino
- Taglio di carne: Lombo, lonza
Ottenute dalla lonza di suino, sono molto versatili per la realizzazione di ricette veloci come fettine semplicemente passate in padella oppure per la preparazione di involtini.
La nostra carne
Ottenute dalla lonza di suino, sono molto versatili per la realizzazione di ricette veloci come fettine semplicemente passate in padella oppure per la preparazione di involtini.