- Carne: Manzo e vitello
- Taglio di carne: Fesa di manzo e vitello
Le fettine di vitello sottilissime si ricavano dalla fesa e possono essere utilizzate per cotture rapidissime oppure per involtini.
La nostra carne
Le fettine di vitello sottilissime si ricavano dalla fesa e possono essere utilizzate per cotture rapidissime oppure per involtini.